■ 벼농사
모내기를 너무 늦게 하면 벼가 충분한 영양생장을 하지 못해 벼 알 수가 적어 수확량이 줄고, 쌀 품질이 떨어지며, 가을에 저온이 일찍 올 경우 제대로 익지 않게 되므로 지역별 모내기 적기를 준수한다. 모내기할 때는 물을 2~3cm정도로 얕게 대서 들뜬 모 발생을 예방하고 모낸 후 5~7일간은 모 키의 절반이상이 잠기도록 물을 깊게 대서 수분증발 억제와 뿌리내림을 돕는다. 맞춤형 비료를 밑거름으로 사용할 때는 잘 섞어서 살포하도록 하고, 도열병에 약한 품종을 재배하거나 전년 도열병 발생 포장, 냉해상습지역에는 기준 비료량보다 적은 양을 준다.
■ 밭작물
남부지방 논 콩 재배 적기는 6월 중순부터 하순까지로 적기에 파종할 수 있도록 준비하고, 장마철, 집중호우로 인한 침수피해를 예방하기 위하여 지표배수와 배수로 정비에 신경 쓴다. 보리는 뒷그루 재배를 고려하여 적기에 수확토록 하되, 조숙종은 이삭 팬 후 36일 전후가 수확 적기이며, 중만생종은 40일 전후, 맥주보리는 43일 전후가 수확적기이다. 콤바인을 이용한 보리 수확은 완전히 익었을 때 이슬이 마른 후 수확을 하고, 건조기를 이용하여 건조를 한다. 탈곡 시 회전속도는 도정용 650회/분, 종자용 600회/분 이내로 조절하여 작업을 한다.
■ 채소
고추 웃거름 주는 시기와 양은 생육상태에 따라 조정해서 주면 되는데, 생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액을 5~7일 간격으로 1~2회 잎에 뿌려주거나 점적관수 시설이 설치된 곳은 800~1200배액의 물비료를 웃거름으로 준다. 양파는 25℃이상 고온에서 생육이 더뎌지고, 고온이 계속 이어지면 생육이 정지하여 조기 도복에 의한 구자람 기간이 짧아지므로 생육후기 7~10일 간격으로 30~40mm 물주기를 실시한다. 고온기 하우스 내부 온도가 올라가면 작물 생육장해가 많아지므로 차광도포제를 하우스 외부에 도포하여 시설내부로 투과되는 빛을 고르게 분산시키면 내부 온도를 3~4℃ 낮출 수 있다.
■ 과수
사과는 6월 중하순까지 마무리 적과를 실시하는데, 적과는 과일의 자람을 봐가면서 소질이 좋은 과실은 남기고 비상품과가 예상되는 과실은 제거한다. 배 봉지를 씌울 때 봉지 안으로 잎이 들어가지 않게 주의해야 한다. 봉지 안에 잎이 들어가면 잎이 과실 표면에 부착되어 병이 발생하기 쉽다.