1. 벼농사
가. 적기 모내기
○ 고령지역 모내기 적기가 1모작 6. 5, 2모작 6. 20까지 이므로 적기에 모내기를하여 쌀 품질이 좋아지도록 한다.
○ 보리, 양파 등 수확이 끝난 2모작 논은 서둘러 모내기를 하되, 3.3㎡(1평)당 85∼95포기 정도 심겨지도록 이앙기의 포기수 조절 장치를 조정하여 심는다.
나. 모낸 논 관리
○ 모내기를 마친 농가는 자기 논에 많이 나는 풀의 종류에 따라 알맞은 잡초약을 선택하여 적기에 뿌려 방제 효과를 높이도록 한다.
○ 특히 어린모를 이앙한 논은 반드시 어린모 적용 잡초약을 뿌려 약해를 받지 않도록하고, 입제 농약을 뿌린 후 논에 물이 마르면 효과가 크게 떨어지게 되므로 4∼5일 정도는 물의 깊이가 3∼4㎝ 되도록 관리한다.
○ 직파한 논은 알맞은 잡초약을 선택하고 뿌리기 전에 농약 포장지의 사용설명서를 잘 읽은 후 뿌리는 양과 시기, 사용방법을 잘 지켜서 효과를 높이고 약해를 받지않도록 한다.
다. 병해충 방제
○ 벼물바구미는 야산에서 가까운 논이나 매년 발생이 심한 논에서는 피해가 예상되므로 모내는 날 방제를 하지 못한 농가에서는 방제를 실시하도록 한다.
○ 줄무늬잎마름병을 매개하는 애멸구나 벼잎벌레, 굴파리류 등의 저온성 해충의 발생이 많은 지역에서는 벼물바구미 방제 농약 중 동시 방제가 가능한 농약을 선택하여 방제하도록 한다.

2. 밭 농 사
가. 밭작물 관리
○ 올 가을에 종자로 사용할 보리는 수확 작업을 정밀하게 하여 별도로 말리도록 하고, 정부 수매에 응할 보리는 건조 정선작업을 잘하여 높은 등급을 받을 수 있도록 한다.
○ 보리 2모작으로 심을 밭작물은 보리 수확이 끝나는 대로 가급적 빨리 파종해야 하므로, 종자 비닐 등 각종 자재를 미리 준비하여 적기에 파종하도록 한다.

3. 채 소
가. 고 추
○ 고추는 쓰러지는 것을 방지하기 위하여 가급적 빨리 받침대를 세워 주되, 나무나 플라스틱 지주를 이용하여 개별 받침대를 세워 주거나 또는 줄 받침대를 단단하게 설치하여 강풍에 대비한다.
○ 고추는 본 밭에 심은 다음 노지재배는 20일경에 터널재배는 30일경에 1차 웃거름을 주도록 하고, 이후부터는 25∼30일 간격으로 웃거름을 주되 세력에 따라 조절해 주도록 한다.
○ 점적관수 시설이 설치되어 있는 밭에서는 800∼1,200배의 물 비료를 만들어 주는 것이 효과적이다.
나. 마늘·양파
○ 마늘은 줄기와 잎이 1/2∼2/3 정도 누렇게 말랐을 때 수확하고, 출하용 양파는 줄기가 70∼80%, 저장용은 50∼60% 넘어졌을 때 수확을 한다.
○ 양파는 수확 시기가 늦으면 수량은 증가되나 저장력이 떨어지게 되므로 출하용 또는 저장용에 따라 수확 시기를 조절하도록 한다.
○ 마늘과 양파는 맑은 날을 택하여 상처가 나지 않도록 수확하고, 밭에서 2∼3일간 햇볕에 말리되 마늘은 모래나 시멘트 바닥에서 말리면 마늘통이 벌어지게 되므로 주의하도록 한다.
○ 한지형 마늘은 6월 상중순경까지 구가 비대하므로 토양수분을 알맞게 유지해 주도록 한다.
○ 마늘 주아재배를 위해 주아를 채취할 때는 생육이 좋고 병해충 피해가 없는 건전한 포장의 마늘에서 완숙된 주아를 채취한다.