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『 고품질 매실 생산기술 개발! 』
과실 함몰증상 경감대책과 생육후기 낙과방지 기술
매실에 대한 수요가 증가하면서 재배면적도 급증하고 있지만, 매실 생육 특성상 후기 낙과가 심하고, 수출에 적합한 고품질의 과실 생산에 어려움이 따르는 점을 개선하기 위해, 경상남도농업기술원이 고품질 매실 생산 기술을 개발하고 농가보급에 나설 계획이라고 밝혔다.
농업기술원에 따르면 최근 몇 년 사이 건강에 대한 관심과 웰빙열풍의 영향으로 매실 수요가 크게 늘면서 재배면적도 급격히 증가하였다. 지난 1999년도 기준 도내 매실재배면적은 271ha였으나, 작년말 현재 재배면적은 469ha로 무려 73%나 증가하였다.
하지만 매실의 생육 특성상 수확을 앞둔 생육 후기에 발생하는 낙과현상과 수확과정에 발생하는 괴피함몰증상 등에 따른 상품성 저하 때문에 재배면적 증가가 소득증대와 연계되지 못하고 있는 실정이다. 농업기술원은 이를 해소하기 위해 후기 낙과를 방지하기 위한 적과(과실 솎기)기술과 과실의 공동함몰증상 원인 규명 및 발생 경감대책을 마련하여 농가 활용을 유도 해 나가기로 했다.
후기낙과를 방지하기 위해서는 과실솎기작업을 2차 생리낙과가 끝나는 5월 상순에 실시하는 것이 가장 효과적인데, 이렇게 할 경우, 대과(大果) 생산율이 솎기 작업을 하지 않은 매실에 비해 3배나 높게 나타났다. 또한 과실의 공동함몰증상은 과실 성숙기에 고온, 건조한 환경이 지속될 때 칼슘흡수의 불균형으로 발생하기 때문에 이런 증상에 대해 저항성을 가진 품종인 ‘남고’, ‘양노’ 등을 선택하여 심는다든지, 5월 하순부터 6월 상순까지 과수원 토양 수분을 적정하게 유지시켜 과실의 칼슘결핍현상이 일어나지 않도록 하는 것이 필요하다.
농업기술원은 실증시험을 거친 매실 고품질과 생산기술의 현장 접목을 위해 재배농가 기술지원을 강화하는 한편, 매실의 선도유지를 위한 엽면 시비기술 연구와 주요해충 발생생태 구명 등 매실 안정생산을 위한 재배기술 연구를 지속적으로 추진해 나갈 계획이라고 밝혔다. 2005년 05월 05일 11시 29분 / 농어업 Copyright (c) 1999 사천신문 Co. All rights reserved.
  
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봉화칼럼
