¡º ¿ì¼ö³ó»ê¹°°ü¸®Á¦ ³ó»ê¹°ÀÌ·ÂÃßÀûÁ¦ ³»³â 1¿ù ½ÃÇà ¡» '½ÅÅäºÒÀÌ' ³ó½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ »ý»ê~¼öÈ®~ÃâÇÏ´Ü°è ¾ÈÀü¼º °ü¸®°¡ ³»³âºÎÅÍ ´ëÆø °ÈµÅ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í »ç¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Åä´ë°¡ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
ƯÈ÷ ³ó¾à»ç¿ë, ÃâÇÏÀü ´Ü°è¿¡¼ÀÇ ³ó¾à°Ë»ç ¹× ¼öÈ® ÈÄ À§»ý°ü¸®½Ã¼³ÀÇ ±âÁØ µî ¼ÒºñÀÚÀÇ °ü½É»çÇ×ÀÌ Å©°Ô ¹Ý¿µµÅ ±¹»ê ³ó»ê¹°ÀÇ °æÀï·Â °È¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
³ó¸²ºÎ´Â ¿ì¼ö³ó»ê¹°°ü¸®Á¦µµ((GAP, Good Agricultural Practice)¿Í ³ó»ê¹°ÀÌ·ÂÃßÀû°ü¸®Á¦µµ°¡(Traceability) ³»³â 1¿ù 1ÀϺÎÅÍ °ø½Ä ½ÃÇàµÈ´Ù°í 31ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¡ã¿ì¼ö³ó»ê¹°°ü¸®Á¦µµ= ¿ì¼ö³ó»ê¹°°ü¸®Á¦µµ´Â ³ó½ÄÇ° ¾ÈÀü¼ºÀ» ´õ¿í °ÈÇϱâ À§ÇÑ Á¦µµ·Î Codex(±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°ÝÀ§¿øȸ), FAO(±¹Á¦¿¬Çսķ®³ó¾÷±â±¸) µî ±¹Á¦±â±¸¿¡¼ ±âÁØÀÌ ¸¶·ÃµÆÀ¸¸ç À¯·´, ¹Ì±¹, Ä¥·¹ µî ¸¹Àº ±¹°¡°¡ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ Á¦µµ´Â ³ó»ê¹°À» ¾ÈÀüÇÏ°Ô »ý»êÇϱâ À§ÇÑ Á¦µµ·Î ³óÀÛ¹°À» ½É±âÀü¿¡ Åä¾ç°ú ¹°À» °Ë»çÇÏ°í, ³ó¾à°ú ºñ·á¸¦ ¾ÈÀü±âÁØ¿¡ ¸ÂÃß¾î ÁÖ¸ç ¼öÈ®ÇÑ ÈÄ ÀúÀ塤°¡°ø´Ü°è¿¡¼ À§»ýÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ´Â Á¦µµ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ·¯ÇÑ ÀÏ·ÃÀÇ Àü °úÁ¤À» ±â·ÏÇÏ°í Æ÷ÀåÁö µî¿¡ ÁÖ¿äÇÑ °ü¸®³»¿ëÀ» Ç¥±âÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾Ë ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ ¹Ï°í »ç ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ·á°¡ µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ »ý»êºÎÅÍ ¼öÈ®ÈÄ °ü¸®´Ü°è±îÁö ³ó½ÄÇ°ÀÇ °¢Á¾ À§ÇØ ¿ä¼ÒÀÎ ³ó¾à, Á߱ݼÓ, ¹Ì»ý¹°µéÀ» °ü¸®ÇÔÀ¸·Î½á ±¹»ê ³ó»ê¹°ÀÇ °æÀï·Â °È ¹× ¼öÃâ È®´ë¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¡ã³ó»ê¹°ÀÌ·ÂÃßÀû°ü¸®Á¦µµ= ÀÌ Á¦µµ´Â À¯·´ÀÇ ±¤¿ìº´ ¹ß»ýÀ» °è±â·Î ¸¹Àº ±¹°¡¿¡¼ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ°í, ³ó½ÄÇ°¾ÈÀü¼º ¹®Á¦¿¡ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ´ëóÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.?? ÀÌ Á¦µµÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ëÀº ³ó»ê¹°ÀÇ »ý»êºÎÅÍ ÆǸŴܰè±îÁö ³ó»ê¹°ÀÇ ÀÌ·ÂÀ» ±â·Ï¡¤°ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º ¹®Á¦ ¹ß»ý½Ã ÀÌ·ÂÀ» ¿ªÃßÀûÇÏ¿© ½Å¼ÓÇÑ ¿øÀÎ±Ô¸í ¹× ÇÊ¿äÇÑ Á¶Ä¡¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ³ó½ÄÇ°¾ÈÀü¼º ü°è ±¸Ãà¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¡ã¾î¶»°Ô ½ÃÇàÇϳª= ³ó¸²ºÎ´Â µÎ Á¦µµÀÇ ¼º°øÀûÀÎ Á¤ÂøÀ» À§ÇØ Áö³ 2003³âºÎÅÍ ¿ÃÇرîÁö ½Ã¹ü»ç¾÷À» °è¼Ó ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½Ò, ä¼Ò, °úÀÏ, Ư¿ëÀÛ¹° µî 96°³ Ç°¸ñÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿ÃÇØ ÇöÀç 965 ³ó°¡°¡ ½Ã¹ü»ç¾÷¿¡ Âü¿©ÁßÀ̸ç, ³óÇù¡¤À¯Åë°ø»ç¡¤Àλï°ø»ç µî ¹Î°£±â°üÀÌ ÀÎÁõ±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾î ¹Î°£¿¡¼ ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î Á¦µµ¸¦ µµÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾ÕÀ¸·Î ³ó¸²ºÎ´Â ¿ÃÇØ ¸»±îÁö ³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¹ý½ÃÇà·É, ½ÃÇà±ÔÄ¢À» °³Á¤ÇÏ¿© µÎ Á¦µµÀÇ º»°Ý½ÃÇàÀ» À§ÇÑ ¼¼ºÎ±ÔÁ¤À» ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, ³ó¸²ºÎ´Â ¿ø»êÁö Ç¥½ÃÀ§¹Ý ´Ü¼ÓÀ» °ÈÇϱâ À§ÇÏ¿© ¿ø»êÁö Ç¥½ÃÀ§¹ÝÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ¹úÄ¢±ÔÁ¤À» »óÇâ Á¶Á¤ÇÏ°í, À§¹ÝÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ½ÃÁ¤Á¶Ä¡¸¦ °øÇ¥ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
¿ø»êÁö Ç¥½Ã À§¹ÝÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ¹úÄ¢À» ÇöÇà 5³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 5õ¸¸¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡¼ 7³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 1¾ï¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±ÝÀ¸·Î »óÇâ Á¶Á¤ÇÏ°í, ÇãÀ§Ç¥½Ã µî À§¹ÝÇàÀ§¸¦ ÇÑ ÀÚ¿¡°Ô Ç¥½ÃÀÇ ÀÌÇࡤÁ¤Á¤¡¤»èÁ¦ µî ½ÃÁ¤Á¶Ä¡¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 2005³â 09¿ù 15ÀÏ 10½Ã 27ºÐ / ³ó¾î¾÷ Copyright (c) 1999 »çõ½Å¹® Co. All rights reserved.
|