사람에 따라 부족한 영양소가 다르겠지만 일반적으로 성장 단계와 성별에 따라 필요한 비타민·미네랄은 어떤 것이 있을까.
△어린이에게 필요한 영양요법(3~12세) = 비타민C와 유산균, 비타민D, B2, B12, 아연, 칼슘
아이들에게는 면역력을 키우고 뼈 형성을 돕는 영양소가 도움이 된다.
비타민C와 유산균은 면역력 증진과 영양분 흡수를 돕는다. 비타민D는 칼슘의 흡수를 돕고 치아와 뼈 형성에 중요한 역할을 한다.
비타민 B2는 성장을 촉진시키고 눈·피부·손톱·모발 영양에 필수이며, B12는 유아의 발육을 촉진하고 신진대사 촉진, 기억력 증진, 적혈구의 생성과 재생에 관여한다.
△청소년기에 필요한 영양요법(12~18세) = 비타민A, D, B2, B12, 아연, 칼슘, 레시틴, DHA와 EPA
성장기 청소년에게는 성장 촉진과 뇌 발달 등에 도움이 되는 영양요법을 권한다. 레시틴은 세포막 구성의 주요 성분 중 하나로 뇌영양제이며, DHA와 EPA는 두뇌와 망막의 구성성분으로 뇌 발달을 촉진한다. 비타민 A는 시력을 증강시킨다.
△여성에게 필요한 영양요법
임신기·수유부에게 철분제는 빈혈 예방 및 치료에 도움이 되기 때문에 효과적이고 칼슘제와 비타민D도 좋다. 비타민 C는 철분의 흡수를 촉진하고, 엽산과 조혈비타민인 비타민 B12, 입덧을 감소시키고 적혈구 형성에 기여하는 비타민 B6도 좋다.
△남성에게 필요한 영양요법
간세포를 재생하는 실리마린, 간해독에 기여하는 오르니친을 권장한다. 비타민B12종, 아르기닌, 시트룰린도 좋다. 담배를 피우는 남성에게는 클로렐라와 키토올리고당(체질개선), 유산균, 아미노산, 비타민C를 권한다.