3월의 수산물에 삼치와 참치가 선정돼 관계당국이 적극 홍보에 나선다는 방침이다.
마산지방해양수산청은 5일 해양수산부가 영양이 높고 맛이 좋은 수산물을 국민들에게 소개, 수산물 소비를 촉진한다는 취지에서 매월 선정하는 이달의 수산물에 이번달에는 삼치와 참치가 결정됐다고 밝혔다. 3월의 수산물로 선정된 삼치와 참치는 지방이 적은 고단백 수산물로 회, 구이, 찜 등 다양한 형태의 요리가 가능하고 각종 아미노산, DHA 등 불포화 지방산이 다량으로 함유돼 고혈압 등 성인병예방에 효과가 있다고 알려졌다. 마산지방해양수산청은 삼치와 참치를 비롯해 수산물 소비촉진을 위해 우리수산물 사주기 운동, 소비촉진 강연회, 켐페인을 펼치는 등 우리 수산물의 우수성 홍보에 나설 방침이다.