|
| |
|
『 사천교육청학교급식관계자 위생교육 』
2006년 상반기 학교급식관계자 위생교육이 지난 3일 오전9시 사천시문화예술회관 소공연장에서 있었다.
경남교육 3무 운동 중의 하나인 학교급식 식중독 제로(Zero)화를 위해 영양사, 조리사, 조리원 등 200여명과 학교급식에 식재료를 납품하는 업체 16곳 등이 모두 참석했다.
교육내용은 박정면 한톨 식품위생 연구소장이 “학교급식 위생관리”에 대한 강의가 있은 후 김광현 사천교육청 학교급식담당의 “학교급식 식재료 납품업체 위생교육”강의에 이어 기타토의 시간을 끝으로 상반기 위생교육을 모두 마쳤다.
한편 교육청 관계자는 “오늘의 이 교육이 학교급식의 식중독 제로화를 하는데 밑거름이 되기를 기대한다”고 말했다. 2006년 06월 08일 11시 55분 / 교육 Copyright (c) 1999 사천신문 Co. All rights reserved.
  
|
|
봉화칼럼
