|
|
¡º ¡°È²»ç°¡ ÀÌ·¸°Ô ¹Ý°¡¿ï ¼ö°¡~¡± ¡»
|
²É»ùÃßÀ§°¡ Áö³ª°¡°í ¾î´Àµ¡ È»çÇÑ º½ÀÌ Ã£¾Æ¿Ô´Ù. ±×·¯³ª º½°ú ÇÔ²² ¾î±è¾øÀÌ ¿ÃÇصµ ºÒû°´ÀÌ °°ÀÌ ¿Ô´Ù. ±× ºÒû°´Àº ¹Ù·Î Ȳ»ç´Ù.
Ȳ»ç°¡ ã¾Æ¿À¸é ½Ã¹ÎµéÀÌ °íÅë ¼Ó¿¡ Áö³»´Â °Í°ú´Â ´Þ¸® Ȳ»ç °ü·Ã Á¦Ç°Àº ºÒƼ³ª°Ô Æȸ°´Ù. ±×¸®°í Ȳ»çÁ¦Ç°À» ÆÄ´Â ¸ÅÀåÀº ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ®¸¦ ¸¶·ÃÇØ ¼ÒºñÀÚ¸¦ À¯È¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×·³ Ȳ»çö ¾î¶² Á¦Ç°ÀÌ ¶ã±î?
Ȳ»ç¿£ ¸¶±×³×½·, ±Ô¼Ò, ¾Ë·ç¹Ì´½, ö, Ä®·ý µî ´Ù¼öÀÇ »êȹ°ÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ¾î Èĵο°, ±â°üÁö¿°, °¨±â, õ½Ä, ÇǺΠƮ·¯ºí, ºñ¿°, °á¸·¿° µîÀÇ °¢Á¾ ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù.
ÀÌ·± À§Çè ¹°ÁúÀ» Æ÷ÇÔÇÑ È²»ç°¡ ã¾Æ¿À¸é ¿ÀÈ÷·Á ³¯°³°¡ µ¸Ä£ µí ÆǸŰ¡ ´Ã¾î³ª´Â °ÍÀÌ ÀÖ´Ù. ±×Áß Çϳª´Â ¹Ù·Î µÅÁö »ï°ã»ìÀÌ´Ù.
µÅÁö°í±â´Â ¸ö¼ÓÀÇ Á߱ݼÓÀ» ÈíÂø½ÃÄѼ »¡¸® ¹è¼³½ÃÄÑÁִµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ µÅÁö°í±â¿¡´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î Æó¿¡ ½×ÀÎ °øÇع°ÁúÀ» ÁßȽÃÄÑÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Ã£°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ȯÀ² »ó½Â ¿µÇâÀ¸·Î »ï°ã»ìÀÇ °¡°ÝÀÌ ºñ½ÎÁ³À½¿¡µµ Ȳ»ç·Î ÀÎÇØ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ À̸¦ ã°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î µÅÁö°í±â ÆǸŰ¡°ÝÀº 100g´ç 1800~2000¿ø´ë·Î Áö³ÇØ 3¿ù¿¡ ºñÇØ 17~20%°¡·® ¿Ã¶ú´Ù. Á¤À°Á¡ °ü°èÀÚ´Â ¡°È¯À²»ó½ÂÀ¸·Î ºñ·á°¡°ÝÀÌ ºñ½ÎÁö°í, ¿ø»êÁö Ç¥½Ã·Î µÅÁö°í±â °¡°ÝÀÌ ¸¹ÀÌ ³ô¾ÆÁ³´Ù¡±¸ç ¡°±×·¸Áö¸¸ Ãֱ٠Ȳ»ç·Î ÀÎÇØ À¯µ¶ »ï°ã»ìÀ» ã´Â °í°´µéÀÌ ¸¹¾ÆÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¶ÇÇÑ ÃÖ±Ù¿£ °Ç°À» ¿ì¼±½Ã ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ Ȳ»ç¸¦ Â÷·Î À̰ܳ»´Â »ç¶÷µéµµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´õ¿íÀÌ È²»ç ¼Ó¿¡ Æ÷ÇԵŠ¹Ì¼¼ ¸ÕÁö·Î ¸ñÀÌ Ä®Ä®ÇØÁø Áõ»óÀ» ¿ÏȽÃÄÑÁÖ´Â Â÷ Á¦Ç°À» ã´Â ÀþÀºÃþÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ÀÙ³ìÂ÷ÀÇ °æ¿ì ³ëÆó¹°Á¦°Å¿¡ ¶Ù¾î³ È¿´ÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾î À̸¦ ã´Â À̵éÀÌ ¸¹´Ù. ¶Ç Ȳ»ç¿£ Çâ±ßÇÑ ÇãºêƼ¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù´Â ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ÆÛÁ® ÃÖ±Ù ¶óº¥´õ, ÆäÆÛ¹ÎÆ®, ·ÎÁ¸®, ·çÀ̺¸½º, ij¸ð¸¶ÀÏ, ¾ÖÇýóª¸ó, Æ®·ÎÇÇÄ®·Î¸Ç½º, È÷ºñ½ºÄ¿½º µî ÇãºêƼµµ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡ °ü°èÀÚ´Â ¡°³ìÂ÷¿Í ÇãºêƼ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ °¨ÀÙÂ÷¿Í ½ºÆ®·¹½º ÇؼҴ ¹°·Ð ´«°ú ¸Ó¸®¸¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ´Â °á¸íÀÚÂ÷ µî °Ç°µµ ì±æ ¼ö ÀÖ´Â À£ºù½ÄÇ°À¸·Î Ȳ»ç¸¦ À̱â·Á´Â °í°´µéÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Ȳ»ç·Î ÀÎÇØ Æ¯¼ö¸¦ ¸Â´Â °ÍÀº ÈÀåÇ° ¾÷üµµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. °ø±âÁß¿¡ ÀÖ´Â ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ ÅëÇØ °ÅÄ¥¾î Áú ¼ö ÀÖ´Â ÇǺθ¦ º¸È£Çϱâ À§ÇØ ÀÌ¿Í °ü·ÃµÈ Á¦Ç°ÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¹Ì¼¼¸ÕÁö Â÷´Ü ±â´ÉÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ¸¶½ºÅ©´Â ´Ü¿¬ ÃÖ°í Àα⸦ ´©ºñ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç Ç×±ÕÀº ¹°·Ð Å»Ãë, ÈíÇÑ, º¸½À ÀÛ¿ë°ú °¨±â, ±âħ, õ½Ä, µÎÅë¿¡ À̷οî À¯Ä®¸³Åõ½ºÇâÀÌ Ã·°¡µÈ Á¦Ç°ÀÌ °í°´µéÀÇ ¹ÝÀÀÀÌ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ È²»ç·Î ÀÎÇØ ´õ·¯¿öÁø ÇǺθ¦ ±ú²ýÇÏ°Ô Å¬·»Â¡ÇÒ ¼ö Àִ õ¿¬ÈÀåÇ°µµ ¶ß°í ÀÖ´Ù.
Ȳ»ç°¡ ¹ß»ýÇϱâ Àü ½Ç³» °ø±âÁ¤È±â ¹× °¡½À±â¸¦ ÁغñÇØ »çÀü¿¡ ¹Ì¸® ´ëºñÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ƯÈ÷ Ȳ»çöÀ» ¸Â¾Æ °¡Àü¾÷°èµéÀº ´Ù¾çÇÑ ±â´ÉÀ» °®Ãá °ø±âûÁ¤±â µî Ȳ»ç´ëºñ Àü¿ë °¡ÀüÁ¦Ç°À» ¸¹ÀÌ »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ¹ß»ýµÈ Ȳ»ç ¿µÇâÀ¸·Î °ø±âûÁ¤±â¿Í ½ºÆÀû¼Ò±â ÆǸŰ¡ Å©°Ô ´Ã¸é¼ ¶§ ¾Æ´Ñ Ư¼ö¸¦ ´©¸®°í ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦·Î °¡Àü ¾÷°è¿¡ µû¸£¸é Ȳ»ç°¡ ¿À±â Àü°ú ºñ±³ÇØ °ø±âûÁ¤±â´Â 150%, ½ºÆÀû¼Ò±â´Â 30% ÀÌ»ó ÆǸŰ¡ ´Ã¾ú´Ù. 2009³â 03¿ù 26ÀÏ 11½Ã 32ºÐ / °æÁ¦ Copyright (c) 1999 »çõ½Å¹® Co. All rights reserved.
|
|