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『 대방초등학교 요리 교실 운영 』
농어촌 전원학교 운영 학교인 사천 대방초등학교(교장 박종실)는 지난 18일 꿈키움 교실의 일환으로 ‘요리 교실’을 운영하였다. 요리 교실은 교내 실과 실습실에서 영양사 선생의 지도 아래 딸기 케이크, 또띠아 피자 등을 만들어 보는 프로그램이다.
꿈키움 교실은 학교 부적응으로 인하여 발생하는 중도탈락자를 예방하고 자존감 향상과 치유활동을 통해 함께 성장하는 학교문화를 조성하여 학교폭력을 예방하기 위해 운영하고 있다. 아울러 교육과정의 다양성과 자율성을 통한 창의적인 교육활동을 함으로써 학생들의 즐거운 학교생활과 스스로 꿈을 찾고 가꾸어 가는 능력 향상을 시키고자 하는 것이다.
이날은 학생들이 딸기 케이크를 자기 손으로 직접 만들고, 자신이 만든 음식을 먹으며 학교생활로 인한 스트레스를 말끔히 해소하는 시간이 되었다. 요리 교실에 참여한 5학년 학생은 “학교에서 재밌게 케이크를 만드니 학교에 오는 것이 즐겁고, 다음 주가 기다려져요.”라는 소감을 밝혔다. 2013년 04월 25일 11시 23분 / 교육 Copyright (c) 1999 사천신문 Co. All rights reserved.
  
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봉화칼럼
