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『 곤양초등학교 ‘내 손으로 키운 감자로 직접 요리해요’ 』
곤양초등학교(교장 이재우)는 지난 20일 목요일 4, 5, 6학년을 대상으로 감자요리 체험 시간을 가졌다. 요리에 사용된 감자는 4H회 친구들이 기르고 캔 감자를 이용하여 학생들이 더욱 흥미를 가지고 참여하게 되었다.
이번 체험 학습은 농촌체험을 통해 우리 먹거리에 대한 소중함을 알고 음식에 대한 감사의 마음을 기르기 위한 취지에서 마련되었다.
체험 학습에 참여한 학생들은 영양선생으로부터 요리하는 방법을 배운뒤 구슬땀을 흘려가며 직접 호미로 감자를 캤다. 처음 해 보는 활동에 신난 아이들은 시간 가는 줄도 모르고 감자 요리 재미에 푹 빠져드는 모습이었다.
참여한 이예은(5년) 학생은 “우리가 직접 땀 흘려 캔 감자를 먹으니 정말 꿀맛이었다”며 “감자 하나에도 농부들의 많은 노력과 정성이 들어있다는 것을 느낄 수 있었다”고 전했다.
2013년 06월 27일 11시 54분 / 교육 Copyright (c) 1999 사천신문 Co. All rights reserved.
  
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봉화칼럼
