□벼농사
벼를 장기 저장할 때 저장창고 내부 온도와 습도가 높으면 해충 발생하고 미곡의 화학적 변화 등으로 품질이 떨어질 수 있으므로 겨울철이라 하더라도 온도와 습도를 수시로 확인한다.
올해 사용할 볍씨는 해당 지역의 장려품종 중에서 수매 품종 및 사용목적(밥쌀용, 특수미 등)에 맞는 품종을 확보하고 신품종으로 바꿔 재배할 농가는 품종의 적응지역, 시비량, 병해충 등 재배특성에 유의하여 품종을 선정한다.
□밭작물
맥류 봄 파종에 따른 종자를 준비하지 못한 농가에서는 보급종을 1월 28일 ~ 2월 12일까지 해당 시군농업기술센터, 또는 읍·면·동사무소로 신청하도록 한다.
보리·밀 재배 포장은 재배월동기간 중 알맞은 토양수분이 유지되어야 뿌리 생육이 양호하며, 논 재배 포장은 배수구를 잘 정비하여 습해를 예방하도록 한다.
□채소
해뜨기 전에 1~2시간 정도 예비 가온하여 햇볕이 충분하면 광합성이 촉진될 수 있도록 온도를 적정수준으로 유지하고 해가 진 후 4~6시간 정도는 동화산물 전류를 촉진할 수 있도록 약간 높은 온도를 유지하도록 하며 전류가 끝난 뒤에는 작물생육에 지장이 없을 정도의 낮은 온도로 호흡에 의한 소모를 줄인다.
□과수
과수에 동해가 발생하는 요인은 과종별 최저 극기온 이하일 때이기도 하지만, 저온이 얼마나 오래 지속되는지에 따라 동해 피해 차이가 크므로 과수원 동해 예방대책을 별도로 마련해 둔다.
과원 전정 시 작업자는 과수원 출입용 신발과 작업복은 구분해서 관리 사용토록 하고 작업 중 전정가위와 장갑 등은 소독액으로 수시로 소독하여 사용토록 한다.
과수 정전 작업 시 소독방법은 70% 알코올 또는 유효약제(차아염소산나트륨) 0.2% 함유 락스(일반 락스 20배 희석액)에 도구를 10초 이상 담그거나 분무기로 골고루 살포한다.
□축산
조류인플루엔자(AI)예방을 위한 축사 출입구 발판소독조를 설치 운영하고, 야간 및 기온이 영하로 내려갈 때는 소독조가 결빙되지 않도록 안쪽으로 이동해 사용한다.
축사에 그물망을 설치하여 야생조류 출입을 차단하고, 주변에 떨어진 사료는 즉시 제거하여 텃새, 설치류가 접근하지 않도록 주기적으로 주변을 청소하고 소독한다.